Network
2. Jika sudah tercampur rata, masukkan kelapa yang sudah diparut, campur sampai tercampur sempurna.
3. Setelah itu, bungkus adonan awug-awug dengan daun pisang yang sudah dicuci sebelumnya.
4. Bentuk daun pisang menyerupai kerucut. Beri adonan awug-awug secukupnya, kemudian tambahkan isian gula merah, tambahkan kembali adonan awug-awug diatasnya.
Baca Juga: Masak Labu Siam Seperti Ini Auto Tambah Nasi Terus, Jadi Menu Harian yang Ekonomis
5. Lalu lipat daun kelapa menyerupai berbentuk limas. Lakukan sampai semua adonan awug-awug selesai dibentuk.
6. Jika selesai dibungkus, kukus adonan awug-awug menggunakan api sedang selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang.
7. Jika sudah matang, angkat kue awug-awug dan pindahkan ke piring saji.
8. Kue awug-awug siap untuk disajikan.
Selamat Mencoba!
