Network
6. Setelah itu, masukkan minyak goreng. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan pastikan juga tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan.
7. Kemudian, masukkan pasta red velvet secukupnya. Setelah itu, aduk kembali hingga pastanya tercampur rata dengan adonan bolu.
8. Selanjutnya adalah siapkan cetakan bolu kukus. Untuk bentuknya bisa disesuaikan saja dengan yang ada di rumah, ya.
Olesi cetakan tersebut menggunakan minyak goreng. Dioles tipis-tipis saja.
9. Setelah cetakannya siap, tuangkan adonan bolu res velvet ke dalam cetakan tersebut. Dituang 3/4 cetakan saja, karena nantinya juga akan mengembang bila dikukus.
10. Setelah itu, masukkan bolu red velvet ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus bolu red velvet tersebut selama 20 menit menggunakan api sedang.
Bila sudah matang, angkat dinginkan terlebih dahulu bolu kukus red velvet ini sebelum dikeluarkan dari cetakan.
11. Setelah dingin dan keluar dari cetakan, bisa diberikan topping butter cream dan selai stroberi. Selamat mencoba.***
