Network
Bila sudah tidak menggumpal, bisa dituangkan sisa santannya. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Untuk memastikan tidak ada adonan yang menggumpal atau bergerindil, adonannya disaring terlebih dahulu, ya.
7. Selanjutnya, siapkan cup puding anti panas. Kemudian, susun di dalam panci kukusan yang sudah mulai panas.
8. Setelah cup puding sudah disusun semua, tuangkan adonan kue talam ke dalam cup tersebut. Dituang sekitar 3/4 bagian saja. Lakukan hingga selesai.
9. Kemudian, kukus kue talam tersebut selama kurang lebih 20 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Untuk lamanya bisa disesuaikan saja hingga matang.
10. Bila kue talam sudah matang, angkat dan biarkan hangat terlebih dahulu. Setelah itu, langsung diberikan topping daun seledri terlebih dahulu.
Baca Juga: Cuma dari 7 Bahan Bisa Jadi Kue Almond Crispy yang Super Enak untuk Sambut Hari Natal yang Spesial
11. Setelah itu, taburi dengan abon sapi secukupnya. Kemudian, diberi potongan cabe merah besar yang sudah diiris tipis-tipis.
Jadi, kue talamnya ini tidak perlu dikeluarkan lagi dari cup puding tersebut, karena bisa langsung dinikmati menggunakan cup tersebut.
