Network
3. Kemudian haluskan dengan food processor (boleh dengan ulekan) sampai benar-benar halus.
4. Selanjutnya campur dengan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Setelah itu tempe Anda bagi menjadi 4 bagian, lalu cetak di wadah bulat dan padatkan.
6. Kemudian keluarkan dari cetakan dan lakukan hal yang sama sampai habis.
7. Selanjutnya diamkan adonan steak tempe di dalam lemari es hingga set.
8. Untuk membuat adonan sausnya, tumis bawang bombay sampai matang terlebih dulu.
9. Lalu, tambahkan merica bubuk, setelah itu aduk rata.
10. Tambahkan juga kecap inggris, kaldu bubuk, kecap manis, dan sambal. Kemudian tumis sebentar, lalu tuang air.
Baca Juga: Sulap Pisang Jadi Cemilan Unik dan Menarik yang Cocok Jadi Ide Jualan atau Isian Snack Box
