Cara Membuat Hunkwe Coklat Pisang, Jajanan Pasar Manis dan Cantik, Cocok Jadi Isian Snack Box

BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang tidak kenal dengan hunkwe coklat pisang khas jajanan pasar yang punya rasa enak, manis, dan tampilannya cantik ini.

Hunkwe coklat pisang sudah lama berlalu-lalang di dunia kuliner Indonesia sebagai jajanan pasar populer.

Kini, Anda bisa membuat sendiri di rumah hunkwe coklat pisang baik untuk cemilan harian ataupun untuk isian snack box.

Baca Juga: Ternyata Cemilan Olahan Makaroni Ini Laku Keras, Padahal Super Simple, Ide Jualan Kekinian Modal Sedikit

Olahan hunkwe coklat pisang sangat populer karena rasanya enak dan manis dengan tampilan yang cantik membuat semua orang suka.

Bahan dan cara membuat olahan hunkwe coklat pisang ini terbilang ekonomis dan simple, loh.

Sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK, cara membuat olahan hunkwe coklat pisang ini bisa Anda buat di rumah sekalipun Anda pemula.

Berikut resep dan cara mudah membuat hunkwe coklat pisang yang enak, manis dan cantik itu:

Bahan-Bahan Hunkwe Coklat Pisang:

- 600 ml santan
- 1 saset tepung hunkwe atau setara 90 gram
- 150 gram gula pasir
- 2 1/2 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan

Topping: 5 buah pisang raja (bisa jenis pisang lainnya)

Plastik bening tebal ukuran 15x15 cm

Baca Juga: Anti Gagal, Walaupun Pakai Oven Tangkring Tetap Bisa Bikin Brownies Shiny Crust Nikmat, Cocok Jadi Ide Jualan

Cara Membuatnya:

1. Panaskan panci kukusan.

2. Masukkan 5 buah pisang raja ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 15 menit.

3. Apabila sudah 15 menit, matikan kompor. Angkat dan taruh di wadah lain.

4. Siapkan mangkok atau wadah bersih ukuran sedang.

5. Masukkan 1 saset atau 90 gram tepung hunkue.

6. Masukkan 2 1/2 sdm coklat bubuk dengan cara disaring supaya halus dan tidak ada yang bergerindil.

7. Tuang 600 ml santan. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

8. Apabila sudah tercampur rata, tuang ke dalam panci dengan cara disaring.

9. Taruh panci di atas tungku kompor.

10. Masukkan 1/4 sdt garam dan 150 gram gula pasir. Masak dengan menggunakan api sedang sembari diaduk-aduk.

Baca Juga: Enak Banget Cemilan Olahan Tepung Tapioka Gula Merah Ini, Super Lumer! Ide Jualan Tradisional Rasa Kekinian

11. Apabila adonan sudah mulai mengental, kecilkan api sembari masih diaduk-aduk.

12. Jika keluar gelembung-gelembung, matikan kompor.

13. Potong kecil-kecil pisang raja yang sudah dikukus.

14. Siapkan plastik bening tebal. Taruh potongan pisang raja di bagian tengah plastik tersebut.

15. Tuang tepung hunkue coklat yang sudah dimasak di atas pisang. Lalu, lipat bagian samping-sampingnya hingga semua bagian tertutup.

Lakukan seperti step di atas sampai semua adonan hunkue coklat habis. Ingat, menuangnya dipercepat karena tepung hunkue cepat ngeset atau mengeras.

16. Apabila semua tepung sudah dibungkus, untuk hasil yang bagus masukkan ke dalam kulkas.

Kue hunkue coklat pisang sudah siap disajikan dan dijadikan cemilan isian snack box yang cantik.

Baca Juga: Unik Banget, Bolu tapi Lumer di Mulut untuk Ide Jualan Kekinian Modal Ekonomis, Mudah Dibuat Pemula!

Anda bisa membeli plastik bening tebal untuk membungkus hunkwe coklat pisang di toko plastik terdekat di kota Anda.

Jajanan pasar bernama hunkwe coklat pisang ini sangat digemari oleh semua orang oleh karena itu cocok banget jika dijadikan isian snack box.

Rasanya yang enak dan manis membuat hunkwe coklat pisang patut dipertimbangkan untuk jadi isian snack box atau ide jualan.

Itulah tadi resep dan cara mudah membuat olahan bernama hunkwe coklat pisang, jajanan pasar yang menolak punah.***