3. Tim coklat, minyak goreng, dan margarin di atas teflon hingga meleleh dan tercampur merata sambil terus diaduk.
4. Jika semua bahan tersebut sudah cukup meleleh dan tercampur, segera matikan kompor dan angkat. Sisihkan hingga hangat kuku.
5. Berikutnya, siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 4 centimeter dan olesi permukaan loyang dengan margarin.
6. Setelah diolesi margarin, alasi menggunakan kertas baking yang sedikit lebih panjang dari loyang untuk memudahkan nanti saat dikeluarkan. Sisihkan loyang.
7. Selanjutnya, ambil wadah mangkuk dan masukkan 3 butir telur, hasil blender 220 gram gula pasir, dan 1/4 sendok teh garam.
8. Aduk-aduk menggunakan whisk hingga gula pasir larut tidak perlu menunggu hingga adonan mengembang.
9. Kemudian, tuangkan lelehan coklat, minyak goreng, dan margarin yang hangat kuku ke dalam mangkuk berisi adonan brownies tersebut. Aduk hingga merata.
10. Berikutnya, tuangkan 150 gram tepung terigu protein sedang dan 50 gram coklat bubuk dengan cara diayak menggunakan saringan ke dalam mangkuk adonan brownies.