Nasi Sebakul Bisa Kurang padahal Lauk Sambel Ijo Teri Pete Simple Ekonomis, Pencinta Pedas Pasti Suka Menu Ini

- 6 Desember 2022, 11:42 WIB
resep sambel ijo teri pete
resep sambel ijo teri pete /YouTube Ika Mardatillah/

2. Selanjutnya, masukkan 100 gram cabe ijo besar, 2 buah tomat ijo ukuran kecil, dan 25 buah cabe rawit ijo ke dalam copper.

3. Nyalakan copper dan proses hingga cabe ijo besar, cabe rawit ijo, dan tomat ijo halus tapi bertekstur agak kasar. Sisihkan untuk sementara.

4. Berikutnya, siapkan pan dan tuangkan minyak goreng secukupnya ke atas pan. Nyalakan kompor dan tunggu minyak goreng panas.

Baca Juga: Cari Menu Hidangan Buat Makan Bersama saat Perayaan Hari Natal? Yuk, Bikin Ayam Asem Manis yang Ekonomis

5. Jika minyak goreng panas, masukkan 100 gram teri dan goreng hingga kering sambil terus diaduk. Jika teri sudah kering, angkat teris dan tiriskan.

6. Masih menggunakan minyak goreng dan pan yang sama, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

7. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum. Baru setelah itu, masukkan cabe ijo besar, cabe rawit ijo, dan tomat ijo tadi ke dalam pan.

8. Aduk dan masak bahan-bahan tersebut hingga tanak dan benar-benar layu atau hingga pecah minyak.

Baca Juga: Siap-siap Banjir Pesanan! Ide Jualan Brownies Mini Terenak Ini Modal 1 Telur, Cocok untuk Snack Box Ekonomis

9. Masukkan juga garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk kembali semua bahan dalam pan.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube Ika Mardatillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x