*Resep ini gunakan wadah thinwall ukuran 150 ml
7. Selanjutnya, masukkan cetakan berisi adonan brownies mini ke dalam kukusan, kukus selama 20 menit atau hingga matang.
8. Setelah 20 menit atau setelah brownies mini matang, angkat cetakan dari kukusan dan tunggu dingin.
9. Setelah brownies mini dingin, keluarkan kue dari cetakan lalu potong ukuran 0.5 cm atau sesuai selera.
10. Lalu, siapkan 60 gram glaze coklat dan 50 gram keju parut untuk topping. Topping bebas sesuai selera.
11. Kemudian, ambil 1 potongan brownies mini, lalu olesi dengan glaze coklat dan ratakan, lanjut beri taburan parutan keju. Lakukan hingga selesai.
12. Selanjutnya, kemas brownies mini menggunakan mika lalu staples atau beri selotip. Brownies mini siap dijadikan ide jualan snack box.
Selamat mencoba! ***