Network
7. Jika sudah harum, masukkan 100 gram kerupuk udang. Lalu, tambahkan 400 ml air. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
8. Apabila sudah mendidih, matikan api kompor. Kemudian, tutup teflonnya dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.
9. Setelah kurang lebih 1 jam, buka tutupnya dan masukkan mie rebus tadi. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
10. Setelah itu, tambahkan ¼ sendok makan Masako ayam, ¼ sendok makan garam, ¼ sendok makan lada bubuk, ½ sendok makan gula pasir, dan 1 sendok makan cabai bubuk.
11. Lalu, aduk kembali hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, angkat dan biarkan hingga dingin.
12. Sambil menunggu, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 15 sendok makan tepung terigu dan ¼ sendok makan Masako ayam.
13. Disusul dengan ¼ sendok makan garam, ¼ sendok makan lada bubuk, dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
14. Lalu, tuangkan 300 ml air panas mendidih. Aduk hingga tercampur rata.
