Network
Baca Juga: Ekstra Lezat dan Wangi! Resep Ayam Kemangi Gak Boleh Anda Lewatkan, Buatnya Mudah untuk Lauk Harian
9. Lakukan hal yang sama hingga semua tepung terigu dan jus lemon habis. Selingi proses penuangan tepung terigu dan jus lemon dengan pengadukan memakai mixer.
10. Berikutnya, siapkan loyang ukuran 22 x 10 x 7 centimeter. Alasi bagian dalam loyang dengan kertas baking.
11. Masukkan adonan lemon pound cake ke dalam loyang dan ratakan menggunakan spatula. Hentakkan loyang beberapa kali.
12. Selanjutnya, masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Panggang di suhu 150 derajat Celcius selama 50 menit dengan api bawah.
13. Jika lemon pound cake sudah matang, segera angkat dari oven dan lepaskan dari loyang. Tunggu hingga dingin.
14. Sambil menunggu, buat lemon sugar glaze dengan mencampurkan 100 gram gula halus (gula pasir blender) dan 3-4 sendok makan jus lemon. Aduk hingga tercampur.
15. Lemon pound cake yang telah dingin lalu disiram dengan lemon sugar glaze di bagian atas dan potong sesuai selera.
Selamat mencoba.***
