3. Setelah pisang sudah halus, masukkan 5 sdm gula pasir dan 1 bungkus bubuk agar-agar plain.
4. Masukkan juga ½ sdt vanili bubuk, 65 gram santan instan, dan 2 sdm margarin cair. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Bikin Kastangel Anti Gagal, Pasti Jadi Kue Favorit saat Natal
5. Siapkan loyang ukuran 7x20 cm. Alasi loyang dengan kertas roti atau baking paper. Jika tidak ada kertas roti, boleh olesi loyang dengan margarin lalu taburi tepung.
6. Potong roti tawar seukuran dengan loyang, lalu letakkan di dasar loyang. Setelah itu taburi bagian atasnya dengan keju parut secara merata.
7. Selanjutnya, masukkan adonan pisang ke dalam loyang di atas taburan keju sampai setengah loyang.
8. Setelah itu taburi dengan coklat choco chip atau meses secukupnya.
9. Lapisi lagi dengan roti tawar, lalu tekan sedikit agar tidak berongga. Lalu taburi lagi dengan keju parut dan adonan pisang. Ratakan.
10. Terakhir taburi lagi dengan coklat chocochip dan keju parut lalu tutup dengan roti tawar. Tekan akar menempel dan tidak berongga.