Network
2. Aduk dan remas-remas jamur. Lalu, bilas dengan air. Lalu ganti air dan remas-remas kembali. Kemudian, peras jamur dan pindahkan ke dalam wadah.
3. Siapkan bahan lainya. Cincang 2 siung bawang putih dan 1 buah bawang bombay.
4. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang putih yang telah dicincang. Tumis sampai harum.
5. Kemudian, masukkan bawang bombay yang telah dicincang. Masak sampai bawangnya sedikit layu.
6. Lalu, masukkan jamur. Aduk sampai tercampur rata.
7. Tambahkan sedikit air.
8. Masukkan 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus BBQ, 2 sdm saus sambal, dan 1 sdt saus tiram. Aduk sampai tercampur rata.
9. Kemudian, bumbui dengan garam & gula secukupnya. Aduk sampai tercampur rata. Masak sampai air menyusut dan kering.
10. Jika sudah matang, angkat, dan pindahkan ke dalam wadah.
