Network
Bahan adonan:
200 gr tepung terigu (23 sdm)
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
170 ml air hangat kuku
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Kemudian, siapkan juga wadah terlebih dahulu. Masukkan air hangat ke dalam tersebut.
2. Lalu, tambahkan garam, gula pasir dan juga ragi instan. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut.
3. Setelah itu, masukkan tepung terigu ke dalam air tersebut secara bertahap atau sedikit demi sedikit agar bisa tercampur rata.
Setelah adonannya tercampur rata, diamkan beberapa menit hingga adonannya mengembang. Jangan lupa ditutup adonannya.
4. Selanjutnya adalah kupas pisang dari kulitnya. Gunakan pisang yang sudah matang agar manisnya pas. Bisa gunakan pisang jenis apa saja asalkan sudah matang.
5. Setelah itu, tusuk pisang tersebut menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga semua pisang selesai ditusuk.
