Network
2. Selanjutnya, masukkan 2 binggol pakcoy yang sudah dipisahkan perlembar. Rendam di air garam agar hewan kecil yang tak terlihat bisa mati. Setelah direndam jangan lupa mencuci bersih pakcoy.
3. Kemudian lanjut siapkan bahan lain. Geprek 3 siung bawang putih dan cincang kasar. Potong ½ buah bawang bombay. Iris 1 cm jahe.
Baca Juga: Ide Jualan Frozen Food Tahan 2 Bulan, Crab Rangoon Cemilan Kekinian Bikin Banjir Cuan, Wajib Dicoba!
4. Gunakan 150 gram ayam fillet. Cuci bersih. Potong menjadi dadu kecil-kecil. Sisihkan semua bahan sementara waktu.
5. Rebuslah air secukupnya hingga mendidih. Tambah ¼ sdm garam. Masukkan pakcoy. Masak sebentar hingga layu sambil diaduk.
6. Jika pakcoy sudah matang dan layu. Angkat. Tata pakcoy di piring secara sejajar.
Baca Juga: Gunakan Telur Saat Masak Ayam Bisa Selezat Ini! Rekomendasi Menu Makan Harian dengan Resep Praktis
7. Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Tunggu sampai panas. Lalu, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga berbau wangi.
8. Selanjutnya, tambah potongan bawang bombay dan jahe. Masak sampai kedua bahan menjadi matang dan bawang bombay tampak transparan.
9. Masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam berubah warna dan matang. Tambah sedikit air sebanyak 50 ml.
