BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari ide jualan yang bisa bikin pelanggan nagih terus? Wah, sepertinya resep bakpao di bawah ini wajib untuk kamu coba.
Artikel kali ini akan membagikan resep bakpao isi kacang hijau yang bisa kamu jadikan ide jualan laris manis di sekolah.
Sajian bakpao isi kacang hijau ini dibuat dengan bahan ekonomis dan juga sehat, jadi dijamin bakalan untung banyak, deh.
Baca Juga: Modal Kulit Pangsit Jadi Ide Jualan Cemilan yang Disukai Banyak Orang, Pedasnya Bikin Nagih!
Selain itu, resep bakpao isi kacang hijau ini juga memiliki rasa manis dan lembut, Dijamin bakalan laris manis.
Penasaran dengan resep bakpao isi kacang hijau ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan ide jualan yang untung banyak di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @luis_widarto, berikut resep bakpao isi kacang hijau yang super manis dan lembut.
Bahan-Bahan:
- 185 g tepung terigu protein rendah
- 65 g tepung tang mien (kalo nggak ada bisa ganti tepung protein rendah)
- 3/4 tsp instant yeast
- 1/4 sdt baking powder
- 40 g gula halus
- 115 ml air es
- 25 g mentega putih
-1/4 sdt garam
Baca Juga: Legit Rasanya, Olahan Pisang Satu ini, Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan yang Bikin Untung Banyak
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, ayak jadi satu tepung terigu, gula pasir, baking powder, lalu tambahkan ragi dan aduk hingga rata.
2. Selanjutnya tambahkan air, mixer hingga tercampur rata. Kemudian masukkan mentega dan garam, lalu mixer kembali hingga kalis.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, 1 adonan beri pewarna makanan sesuai dengan selera, lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit.
4. Bagi adonan masing-masing warna menjadi 12 buatan, setiap bulatan bisa 17 gr. Diamkan lagi sekitar 10 menit.
5. Pipihkan 1 bulatan adonan putih dan orange, lalu tumpuk adonan putih dibawah orange diatas, lalu beri isian dan bulatkan.
Bentuk dengan cara digunting pinggir-pinggirannya, diamkan adonan yang sudah dibentuk selama kurang lebih 30 menit.
6. Kukus adonan sekitar 10 menit.
7. Selanjutnya, jika sudah matang bisa langsung angkat dan sajikan di atas piring saji andalan.
Kini bakpao isi kacang hijau siap untuk disantap bersama keluarga.
Sajian manis ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat agar sensasi kelembutannya lebih terasa.
Selain bisa jadi ide jualan yang untung banyak, resep bakpao isi kacang hijau ini juga kamu andalkan untuk cemilan keluarga di rumah.
Selamat mencoba!***