Network
1. Langkah pertama, ayak jadi satu tepung terigu, gula pasir, baking powder, lalu tambahkan ragi dan aduk hingga rata.
2. Selanjutnya tambahkan air, mixer hingga tercampur rata. Kemudian masukkan mentega dan garam, lalu mixer kembali hingga kalis.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, 1 adonan beri pewarna makanan sesuai dengan selera, lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit.
4. Bagi adonan masing-masing warna menjadi 12 buatan, setiap bulatan bisa 17 gr. Diamkan lagi sekitar 10 menit.
5. Pipihkan 1 bulatan adonan putih dan orange, lalu tumpuk adonan putih dibawah orange diatas, lalu beri isian dan bulatkan.
Bentuk dengan cara digunting pinggir-pinggirannya, diamkan adonan yang sudah dibentuk selama kurang lebih 30 menit.
6. Kukus adonan sekitar 10 menit.
7. Selanjutnya, jika sudah matang bisa langsung angkat dan sajikan di atas piring saji andalan.
