Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 125 gram tepung terigu dan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
2. Lalu, tambahkan 1 sendok teh garam dan 1 sachet penyedap rasa. Aduk rata.
3. Setelah itu, tuangkan 250 ml air panas. Tuang airnya secara bertahap, ya, sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Apabila sudah tercampur rata, masukkan 1 butir telur ayam. Aduk kembali hingga rata.
5. Setelah itu, masukkan juga 250 gram tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.
6. Jika sudah tercampur rata, lanjut uleni adonannya hingga kalis.
7. Jika sudah kalis, siapkan sosis secukupnya. Kemudian, potong 1 sosis menjadi 3 bagian atau kurang lebih sepanjang 5 centimeter.
8. Lalu, ambil 1 potongan sosis dan sayat berbentuk '+' tapi jangan sampai putus. Lakukan hingga habis.
