Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau tertarik untuk membuat cemilan untuk keluarga di rumah, buat saja bolu pisang kukus sederhana satu ini. Cuma satu telur tapi bisa dapat bolu pisang yang enak.
Cemilan bolu pisang kukus ini dibuat tanpa mixer, jadi tinggal aduk manual. Walaupun sederhana bisa menjadi premium karena ada isian satu bahan cukup mahal yaitu coklat Cadbury.
Kamu wajib coba untuk membuat bolu pisang kukus dari satu telur dan tanpa mixer ini sekarang juga. Bahan-bahannya sederhana dan mudah dibeli di warung terdekat.
Berikut adalah resep lengkap bolu pisang kukus premium dengan tambahan coklat, dari bahan sederhana tapi jadi istimewa banget.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan-bahan dan cara pembuatan bolu pisang kukus dari kanal YouTube tri pujis. Simak di bawah ini!
Bahan-bahan:
2 buah pisang matang
1 butir telur
3 sdm gula
3,5 sdm tepung terigu
2 sdm minyak
1/4 sdt soda kue
1 bungkus coklat Cadbury
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya, lalu kupas dua buah pisang matang dan lumatkan sampai halus memakai garpu.
2. Kemudian, pecahkan satu telur ke dalam wadah lain. Tambahkan tiga sendok makan gula lalu kocok lepas sampai tercampur rata dan gulanya larut.
3. Setelah gulanya larut, masukkan tiga setengah sendok makan tepung terigu dan seperempat sendok teh soda kue. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
4. Tambahkan dua sendok makan minyak dan pisang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata adonannya.
5. Potong-potong coklat Cadbury, lalu tempatkan dalam wadah. Siapkan cetakan kue kecil-kecil lalu olesi cetakan dengan minyak goreng secara tipis-tipis.
6. Tuang adonan ke dalam tiap-tiap cetakan sebanyak setengah tinggi cetakan. Lakukan sampai selesai.
7. Kemudian, masukkan potongan coklat Cadbury ke atas adonan. Lalu tutup coklat dengan adonan lagi sekitar satu sendok makan.
Baca Juga: Resep Cemilan Tradisional Wajik Ketan Gula Merah, Enak, Legit, Original, Cuma Modal 5 Bahan!
8. Panaskan kukusan hingga air dalam kukusan mendidih. Setelah itu, masukkan cetakan yang sudah berisi adonan ke dalamnya. Lapisi dulu tutupnya dengan kain bersih.
9. Kukus adonan selama 20 menit memakai api sedang. Setelah 20 menit, angkat kuenya dan lanjut mengukus sisa adonan.
10. Jika sudah matang semua, keluarkan dari cetakan. Kamu bisa langsung menyajikannya sebagai cemilan untuk anak-anak dan anggota keluarga lain di rumah.
Rasa bolu pisang kukus ini sangat enak dan legit. Tambahan isian coklat Cadbury membuat cemilan semakin nikmat. Selamat mencoba!***
