Nggak Usah Panik Punya Pisang Kematangan di Rumah, Buat Cemilan Enak Ini Saja, Bisa Jadi Ide Jualan Juga

Baca Juga: Enak dan Lumer di Mulut, Resep Cemilan Tradisional, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian, yuk Cobain!

Cara Pembuatan:

1. Tahap pertama membuat cemilan pisang ini adalah dengan potong pisang menjadi potongan-potongan kecil.

2. Kemudian masukkan pisang ke dalam blender bersama garam, vanili bubuk, dan santan lalu haluskan semua bahan kemudian tuangkan pada wadah.

3. Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam adonan cemilan pisang kematangan menggunakan ayakan supaya tidak menggumpal.

4. Bila adonan sudah tercampur rata, masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk balik menggunakan spatula.

Baca Juga: Daun Pisang Kering Bisa Jadi Apa? Cobain Resep Kue Ireng Ireng, Jajanan Pasar yang Enak, Legit, dan Nagih

5. Setelah adonan cemilan pisang kematangan ini sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi dua bagian sama rata dalam wadah berbeda.

6. Berikan salah satu adonan dengan pasta mocca dan adonan lainnya dengan pasta pandan kemudian aduk merata bahan-bahan yang ada di dua wadah tersebut.

7. Sekarang siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan lalu diamkan selama 5 menit.