Network
2 sachet susu kental manis
80 gr keju parut
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama membuat dadar gulung unik ini adalah dengan memasukkan 2 butir telur, 2 sdm gula pasir, dan ¼ sdt garam ke dalam wadah lalu aduk rata.
2. Kemudian masukkan 150 gr tepung terigu protein sedang dan 320 ml susu cair (masukkan secara bertahap) sambil diaduk hingga tercampur rata semuanya.
3. Ambil sedikit adonan dadar gulung sebanyak 3 sendok sayur lalu masukkan ke wadah yang lain.
4. Sekarang untuk adonan dadar gulung yang banyak, tambahkan endapan jus pandan suji lalu aduk rata kemudian tambahkan pewarna hijau muda lalu aduk rata kembali.
5. Sedangkan untuk adonan dadar gulung yang sedikit, tambahkan 1 sdm coklat bubuk lalu aduk rata dan masukkan ke dalam plastik segitiga.
