Coklat putih secukupnya, lelehkan
Sukade untuk topping secukupnya
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Rice Cooker Super Praktis, Dagingnya Empuk Aromanya Wangi, Kamu Wajib Coba!
Cara Membuat:
1. Masukkan 110 gram mentega, 80 gram gula pasir, 85 gram gula palm, 20 gram madu, 1 sendok teh ekstrak vanilla, dan 1/4 sendok teh garam ke dalam sebuah mangkuk.
2. Berikutnya, kocok semua bahan adonan cookies tersebut menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai semua bahan merata.
3. Segera matikan mixer saat semua bahan sudah cukup tercampur rata dan masukkan pecahan 1 butir telur ke dalam mangkuk adonan cookies tersebut.
4. Kemudian, kocok memakai mixer hingga semua bahan tercampur merata dengan telur yang baru saja dimasukkan.
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar dan Susu Jadi Ide Jualan Cemilan yang Enak dan Disukai Anak-Anak
5. Jika sudah cukup tercampur, matikan mixer dan masukkan 1/2 sendok teh baking soda, 1/2 sendok teh baking powder, dan 150 gram tepung terigu dengan cara diayak ke dalam mangkuk.