Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, kupas 200 gr pisang matang, kemudian haluskan menggunakan garpu atau alat pelumat lainnya.
2. Selanjutnya, pecahkan 1 butir telur, masukkan 150 gr gula pasir dan 1 butir telur, aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian, lanjut masukkan 1/2 sdt vanilli bubuk, 1/2 sdt baking powder, 1/2 sdt baking soda, dan 1/4 sdt garam, aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, tambahkan 200 gr tepung terigu, lanjut aduk hingga tercampur rata.
5. Lalu, tambahkan 100 ml minyak goreng, aduk kembali hingga adonan halus dan adonan benar-benar tercampur rata.
6. Setelah itu, siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng tipis-tipis, lalu isi 3/4 cetakan. Lakukan hingga selesai.
7. Lanjut masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus kue selama 15 menit dengan api sedang atau hingga matang.
