Network
4. Siapkan saringan, tambahkan 80 gram tepung terigu, 16 gram coklat bubuk, ¼ sdt baking powder, lalu ayak.
5. Tambakah ¼ sdt garam. Lanjut mixer dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata. Setelah itu aduk balik dengan spatula.
6. Kemudian tuang lelehan coklat, dan kembali aduk rata.
7. Siapkan loyang ukuran 20x20x7 cm, oles dengan minyak lalu lapis dengan kertas roti.
8. Masukkan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara yang terperangkap di adonan.
9. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah panas. kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.
10. Setelah 30 menit, keluarkan dari kukusan dan keluarkan brownies dari loyang. Biarkan dingin.
11. langkah berikutnya, siapkan wajan atau panci. Masukkan 1 bungkus agar plain, 100 gram gula, ¼ sdt garam, ¼ sdt vanilla, dan 600 ml susu UHT full cream. Aduk rata.
12. Nyalakan api kompor dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk. Jika sudah mendidih, sisihkan.
