Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika melihat gambar di atas pasti yang terpikirkan adalah bolu gulung bukan? Padahal itu adalah getuk istimewa yang bagus jadi ide jualan.
Ya, gambar di atas adalah jajanan tradisional Indonesia yaitu getuk yang terbuat dari singkong dan Milo. Pasti pada kaget bukan setelah baca ini?
Namun memang getuk yang satu ini terbuat dari singkong dan Milo yang rasanya enak dan legit banget serta cocok jadi ide jualan.
Selain itu, ide jualan getuk dari singkong dan Milo ini juga buatnya praktis banget dan bahannya ekonomis.
Sudah pada penasaran dengan cara buat getuk dari singkong dan Milo yang enak dan legit serta cocok jadi ide jualan ini?
Berikut cara buat getuk dari singkong dan Milo untuk ide jualan yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur cimoo.
Bahan-Bahan:
1 kg singkong, kupas
80-100 gr gula pasir
2 saset Milo (bisa coklat bubuk)
2 sdm margarin
Garam
Kelapa parut (sudah dikukus, untuk taburan)
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat getuk dari singkong dan milo adalah dengan mengupas singkong lalu cuci bersih dan potong-potong.
2. Selanjutnya siapkan kukusan lalu panaskan dan masukkan singkong ke dalamnya lalu kukus selama 15 menit atau sampai matang dan empuk.
3. Angkat dan cabut serat pada singkong kemudian masukkan dalam wadah.
4. Masukkan 2 sdm margarin, 80 gr gula pasir, dan sedikit garam kemudian tumbuk singkong sampai halus.
Baca Juga: Modal Singkong Dibikin Dessert Begini Enak dan Legit Banget, Cocok Jadi Sajian Saat Arisan
5. Selanjutnya bagi adonan singkong ini jadi dua bagian yang sama rata ke dua wadah berbeda.
6. Tambahkan 2 bungkus Milo atau 1 bungkus coklat bubuk ke dalam salah satu adonan kemudian aduk rata dan uleni hingga kalis.
7. Sekarang letakkan adonan tanpa campuran Milo di atas plastic wrap lalu tutup dengan plastik dan gilas dengan ketebalan sesuai selera.
8. Lakukan hal yang sama pada adonan campuran singkong dan Milo.
9. Jika adonan getuk sudah digilas dan menjadi tipis, lepas plastik pada adonan.
10. Lalu tumpuk kedua adonan getuk tersebut dan gulung secara perlahan.
11. Setelah adonan getuk tergulung dengan rapi, potong adonan menjadi beberapa bagian lalu taburi dengan parutan kelapa.
12. Sekarang getuk dari singkong dan Milo sudah siap untuk jadi ide jualan.
Itulah cara membuat getuk dari singkong dan Milo yang harus kamu coba untuk jadi ide jualan.
Rasa getuk dari singkong dan Milo ini beneran enak dan legit banget terutama setelah ditambah kelapa parut jadi makin nikmat.***
