Network
Toping:
Selai storwberry
Selai coklat
Kacang sangrai
Keju parut
Messes
Chocochip
Crumble matcha
Crumble gula aren(karamel)
Cara membuat:
1. Siapkan bahan yang akan digunakan. Kemudian, kupas singkong dan cuci hingga bersih. Bila sudah bersih, potong singkong menjadi beberapa bagian.
Fungsinya adalah agar mudah matang saat dikukus dan juga akan mudah dihaluskan.
2. Selanjutnya, masukkan singkong yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan.
Kukus singkong beberapa menit hingga singkong tersebut matang dan empuk. Apabila sudah matang dan empuk, angkat dan dinginkan sebentar.
3. Bila uap panasnya sudah mulai hilang, haluskan singkong menggunakan batu ulekan. Ditumbuk hingga benar-benar halus. Jangan lupa bagian sumbu tengahnya dibuang, ya.
4. Setelah singkong menjadi halus, tambahkan gula halus, vinili bubuk dan juga keju parut. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata.
