Network
12. Setelah beberapa menit kemudian, aduk-aduk kembali beras ketan agar matang sempurna.
13. Lalu masak kembali sampai benar-benar matang.
14. Jika sudah matang, angkat nasi ketan.
15. Pindahkan nasi ketan ke dalam wadah, lalu tumbuk nasi ketan hingga sehalus mungkin sesuai selera masing-masing.
16. Jika sudah halus, biarkan dingin baru dibungkus atau dipotong-potong.
17. Sediakan daun pisang yang sudah diolesi minyak. Lalu pindahkan nasi ketan ke atas daun pisang.
18. Potong-potong ketan menggunakan pisang yang sudah dilapisi plastik atau bisa menggunakan pisau plastik.
19. Setelah dipotong-potong goreng nasi ketan dengan menggunakan api sedang.
20. Beri jarak antar nasi ketan saat menggoreng agar tidak lengket dan menempel satu sama lain.
