Resep Ayam Goreng ala Korea, Rasanya Enak dan Bikin Ketagihan, Cocok untuk Menu Harian Keluarga, Wajib Coba!

Berikut cara membuat ayam goreng ala Korea:

1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan tepung terigu sebanyak 250 gram, tambahkan ¼ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk.

2. Tambahkan juga ¼ sdt lada bubuk, kemudian aduk-aduk rata tepung sampai tercampur rata dengan bumbu tersebut.

3. Ambil 4 sdm tepung terigu tersebut, lalu pindahkan ke dalam wadah yang baru, kemudian tuang air secukupnya secara bertahap, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

4. Setelah adonan tepung basah selesai, lalu masukkan potongan daging ayam bagian paha sebanyak 250 gram.

5. Setelah itu, aduk-aduk daging ayam sampai tercampur rata dengan adonan tepung basah, lalu masukkan ke dalam tepung kering, lumuri sampai rata, kemudian sisihkan ke wadah.

6. Siapkan dan panaskan minyak yang cukup banyak di wajan, lalu masukkan ayam yang sudah dilumuri dengan tepung tadi.

7. Setelah itu goreng ayam sampai kuning kecoklatan dan matang merata, goreng sampai ayam habis, kemudian angkat dan tiriskan ayam di atas piring.

Baca Juga: Satu Resep Bisa Jadi 38 Cemilan Ketan Serundeng yang Enak Seperti Ini, Bisa jadi Ide Jualan yang Menguntungkan

8. Siapkan wajan di atas kompor, lalu masukkan 2 sdm madu, tambahkan 2 sdm kecap manis, 3 sdm saus sambal.