2. Masukkan 40 gr susu ke dalam kuning telur, 40 gr minyak goreng 1 sdt vanila ekstra. Aduk hingga rata.
3. Masukkan juga 60 gr tepung protein rendah. Aduk-aduk hingga rata.
4. Pisahkan 1 sdm ke dalam wadah.
5. Tambahkan 10 gr coklat bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
6. Masukkan 3 putih telur, ½ sdt perasan lemon ke dalam putih telur. Aduk menggunakan mixer hingga mengembang.
7. Setelah mengembang masukkan gula pasir secara bertahap sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
8. Jika sudah benar-benar menge,bang. Masukkan ke dalam kuning telur yang sudah dipisahkan tadi.
9. Kemudian aduk-aduk dari bawah ke atas hingga merata.
10. Masukkan kembali meringue ke dalam adonan coklat. Lalu aduk-aduk dari mulai dari atas ke bawah sampai rata.