BERITASUKOHARJO.com – Banyak orang Indonesia yang suka mencari resep cemilan atau sajian untuk memulai usaha, apakah kamu menjadi salah satunya? Jika iya, berarti resep ide jualan di bawah ini cocok untuk kamu coba.
Artikel kali ini akan membagikan resep kue zuppa soup ala restoran ternama dengan rasa yang tak kalah enak dengan yang diluar negeri.
Sajian kue zuppa soup ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis tanpa takut mengeluarkan banyak uang untuk membuat ide jualan mewah ini.
Selain itu, kue zuppa soup ini juga dibuat dengan cara yang sangat praktis dan menjadikan teksturnya semakin lembut, jadi dijamin bakalan nagih terus.
Penasaran dengan resep kue zuppa soup ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan ide jualan mewah dengan bahan ekonomis.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @luis_widarto, berikut resep kue zuppa soup yang bisa kamu andalkan sebagai ide jualan yang murah.
Baca Juga: Paling Disukai Bocil! Kreasi Olahan Pisang ini Jadi Cemilan Super Enak, Favorit Anggota Keluarga
Bahan-Bahan:
- 6 buah bakso sapi, lalu belah jadi 4
- 150 gr mixed vegetable
- 200 ml susu cair
- 400 ml air kaldu
- 1 sdm tepung terigu
- 4 siung bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 2 sdm margarin untuk menumis
Bahan Olesan dan Taburan:
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt bubuk oregano
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, panaskan margarin dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan tepung terigu hingga bergerindil.
2. Selanjutnya, masukkan susu cair dan semua sisa bahan kecuali kulit pastry dan aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung angkat.
4. Siapkan mangkuk yang tahan panas, lalu isi dengan sup setengah mangkuk, kemudian tutup dengan kulit pastry, olesi atasnya dengan kuning telur dan taburi oregano.
5. Oven soup hingga suhu 180 derajat Celcius hingga pastry mengembang dan permukaan kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.
Kini kue zuppa soup super lembut siap untuk disantap. Hidangan lumer ini akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat atau jangan terlalu dingin.
Selain bisa jadi ide jualan yang banyak untung, resep kue zuppa soup ini juga bisa kamu jadikan sebagai cemilan favorit keluarga di rumah. Selamat mencoba!***