Network
4. Setelah itu, siapkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu masukkan ke dalam wadah berisi bihun.
Baca Juga: Gampang Banget Bikin Cemilan Olahan Singkong Ini, Jadi Stok Frozen Food Praktis
5. Lalu, tambahkan 1/2 sdt lada, 1/2 sdt garam, dan 1 sdt penyedap, aduk hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, lanjut pecahkan 3 butir telur ayam, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Selanjutnya, siapkan cetakan bentuk bulat, lalu oles tipis-tipis dengan minyak goreng, kemudian panaskan.
8. Setelah cetakan panas, masukkan adonan bihun, kemudian ratakan, masak hingga setengah matang, lalu lipat membentuk setengah lingkaran.
Baca Juga: Sehat untuk Anak Kecil! Bikin Ide Jualan di Sekolah dengan Kroket Sayur Super Praktis dan Higienis
9. Sesekali balik adonan bihun, lanjut masak hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.
10. Siapkan piring saji, pindahkan cilok ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal, lalu siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas bihun lipat menggunakan mika plastik atau plastik OPP. Tambahkan juga saus sambal kemasan agar lebih nikmat.
