Network
Bahan baluran:
- 50 gr tepung
- 120 ml air
- sejumput garam
- tepung panir secukupnya
Baca Juga: Cuma Butuh 1 Butir Telur Bisa Bikin Ide Jualan yang Untung Banyak, Berikut Resep Crepes Coklat Susu
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahannya. Siapkan wadah yang sudah berisi air hangat. Tambahkan gula pasir. Lalu, aduk-aduk hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut.
2. Setelah gula pasirnya larut, masukkan ragi instan. Aduk-aduk kembali dan diamkan selama 10 menit atau hingga raginya berbusa.
Apabila raginya sudah berbusa, itu artinya ragi tersebut masih aktif. Kemudian, sisihkan sebentar.
3. Selanjutnya, siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah tersebut. Tambahkan juga susu bubuk. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
4. Lalu, masukkan telur dan juga air ragi yang sudah diaktifkan tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Kemudian, uleni adonan roti hinffa setengah kalis.
5. Apabila sudah setengah kalis, masukkan garam dan margarin. Uleni kembali hingga tercampur rata dan adonan roti menjadi kalis.
