Ide Jualan Praktis Nih! Berikut Resep Siomay Ayam Udang Buat Pedagang Kaki Lima di Depan Sekolah

BERITASUKOHARJO.com – Kamu ada rencana bikin ide jualan menggunakan gerobak atau pedagang kaki lima di sekolah? Kalau iya, berarti resep siomay di bawah ini cocok untuk kamu andalkan.

Artikel kali ini akan membagikan resep siomay ayam udang yang bisa diandalkan sebagai ide jualan pedagang kaki lima.

Sajian siomay ayam udang ini sangat pas untuk dijadikan ide jualan di sekitar sekolah karena harganya yang super murah.

Selain itu, jajanan siomay ayam udang ini juga sangat praktis untuk anak sekolah dengan tambahan saus manis atau pedas.

Baca Juga: Resep Nugget Ayam, Sambal Geprek dan Tumis Kol Wortel, Menu Kombinasi Bikin Boros Nasi

Penasaran dengan resep siomay ayam udang ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan ide jualan yang super praktis untuk pedagang kaki lima di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @luis_widarto, berikut resep siomay ayam udang yang praktis dan ekonomis.

Bahan-Bahan:

- 350 gr daging paha ayam

- 100 gr udang kupas

- 75 gr tepung sagu

- 1 butir telur

- 2 sdm gula pasir

Baca Juga: Sulap Tepung Tapioka Jadi Cemilan Favorit Keluarga, Modal Murah Rasa Enak Mantul, Awas Susah Berhenti Makan!

- 2 sdm minyak wijen

- 1 sdm saus tiram

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1 sdt garam, sesuaikan selera

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- 4 siung bawang putih, goreng sebentar, asal layu

- 3 sdm irisan daun bawang

- Secukupnya wortel parut untuk topping

- kulit pangsit secukupnya

Baca Juga: Lembut Banget! Kue yang Selalu Bikin Ketagihan Anak Kecil, Berikut Resep Lumpur Surga Ekonomis Dijamin Laris

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, giling baha ayam dengan food processor hingga halus, lalu tambahkan semua bahan kecuali daun bawang, wortel, dan kulit pangsit. Giling kembali hingga rata.

2. Tuangkan adonan yang sudah digiling ke dalam wadah, lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk hingga semua tercampur rata.

3. Siapkan kulit pangsit, lalu isi dengan adonan secukupnya dan beri topping wortel di atasnya, lakukan hingga semua bahan habis.

Baca Juga: Siap-siap Diserbu Pembeli! Ide Jualan 1000an Ini Enak Banget Ukuran Besar, Dijamin Bocil Bolak-balik Ketagihan

4. Selanjutnya kukus siomay ayam udang selama kurang lebih 15 menit, jika sudah matang bisa langsung angkat dan sajikan dalam keadaan hangat. Siram dengan bumbu pecel pedas.

Kini siomay ayam udang siap untuk dijual. Jajanan praktis ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan tambahan saus atau bumbu pecel.

Selain bisa jadi ide jualan di sekolah, resep siomay ayam udang ini juga bisa dijadikan sebagai sajian saat acara besar keluarga, seperti hajatan atau arisan di rumah. Selamat mencoba!***