Cemilan Tradisional dari Olahan Kacang Hijau, Ekonomis dan Praktis, Buat Ide Jualan Bisa Banget

- 3 Desember 2022, 08:24 WIB
cemilan tradisional dari olahan kacang hijau
cemilan tradisional dari olahan kacang hijau /YouTube Resep Mak Icha

Bahan B:

100 gr tepung beras
25 gr tepung tapioka
135 gr gula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
1 sdt vanili
Garam secukupnya
500 ml santan kelapa
2 lembar daun pandan
Daun pisang secukupnya

Baca Juga: Cemilan Tahu Mercon Ini Pasti Banyak yang Suka, Cocok untuk Ide Jualan Murah Meriah, Intip Resep Lengkapnya!

Cara Membuat:

1. Siapkan 130 gr kacang hijau, cuci bersih dan direndam selama 3 jam.

2. Siapkan panci, masukkan kacang hijau, 2 lembar daun pandan, dan tambahkan 1000 ml air.

3. Nyalakan api dan rebus kacang hijau sampai empuk (jangan sampai hancur) sambil sesekali diaduk.

4. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Sisihkan terlebih dahulu.

5. Siapkan teflon, masukkan 100 gr tepung beras, 25 gr tepung tapioka, dan 135 gr gula pasir (boleh ditambah jika suka manis).

6. Selanjutnya, masukkan 1 sdt vanili, Garam secukupnya daun pandan, dan tambahkan 500 ml santan kelapa.

Halaman:

Editor: Sekar Widyaningrum

Sumber: Jangkara.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah