6. Setelah puding susu dituang ke cetakan, kemudian masukkan puding kuning yang sudah mengeras tadi. Lalu, diamkan hingga kedua puding tersebut mengeras.
Bila puding 2 warna tersebut sudah mengeras, keluarkan lagi dari cetakannya, karena cetakannya mau dipakai lagi untuk adonan puding selanjutnya.
7. Selanjutnya, pada adonan puding ketiga, beri susu kental manis 1 bungkus dan beri pewarna makanan orange. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, tuang ke dalam cetakan kue talam yang sudah kosong tadi. Dituang setengah cetakan tadi. Lalu, masukkan puding warna kuning putih yang sudah mengeras tadi ke dalam puding orange.
Setelah itu, tuangkan kembali sisa puding orange-nya. Biarkan mengeras.
9. Apabila puding jeruk ini sudah mengeras, keluarkan dari loyang cetakan. Kemudian, belah menjadi 4 bagian tapi jangan sampai putus, ya. Lalu, letakkan di dalam mika plastik.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Sagu Mutiara, Dikemas Cantik Begini, Jadi Makin Laris Manis dan Banyak Peminatnya!
Lakukan hal yang sama puding jeruk berikutnya hingga selesai, ya.
10. Selanjutnya, tuang puding bening di tengah puding jeruk agar belahannya tidak goyah dan tidak menutup kembali. Biarkan mengeras.