CARA MEMBUAT:
1. Kocok telur bersama dengan gula pasir, garam, dan soda kue. Kocok semua bahan hingga larut.
2. Tambahkan tepung terigu yang telah diayak. Aduk hingga rata.
3. Tak lupa juga masukkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk kembali hingga rata. Tambahkan minyak goreng, campur hingga rata.
4. Siapkan Loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak sayur, supaya tidak lengket. Tuang adonan ke dalam cetakan.
Baca Juga: Renyah Banget! Cobain Ide Jualan Cemilan Manis yang Ekonomis dan Pastinya Bikin Laris
5. Siapkan kukusan yang sebelumnya telah dipanasi, masukkan adonan, dan kukus selama 25 menit.
6. Sebelum diangkat, tusuk adonan dengan tusuk sate. Jika adonan telah matang, angkat, dan biarkan beberapa saat hingga bolu pisang dingin.
7. Bolu pisang siap untuk disajikan.