3 sdm gula pasir
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan 3 sdm gula pasir, setengah bungkus agar-agar plain dan 1 sachet Pop Ice rasa mangga. Aduk rata agar ketika diberi bahan cair tidak menggumpal.
2. Setelah teraduk rata, masukkan 450 ml air putih, bisa ditambahkan pewarna makanan warna kuning untuk membuat tampilannya lebih cantik. Pemberian pewarna disesuaikan dengan selera masing-masing.
3. Aduk rata kembali adonan, pastikan semua bahan tercampur rata.
4. Nyalakan api kompor dan rebus puding menggunakan api sedang. Jangan lupa untuk terus mengaduk puding kuning telur.
5. Jika sudah mendidih, aduk kembali agar uap panasnya sedikit menghilang.
6. Kemudian, masukkan ke dalam cetakan kue talam ukuran 5 cm. Lakukan hingga selesai.