Network
BERITASUKOHARJO.com - Cemilan puding biasanya sangat disukai oleh anak, anak. Jadikan ini sebagai peluang untuk mencoba ide jualan puding viral yang kekinian dan dijamin enak.
Ide jualan puding viral dengan tampilan cantik dan rasa yang enak akan sangat digemari oleh semua lapisan usia, baik orang dewasa, remaja, apalagi anak-anak.
Ide jualan puding viral ini juga sangat mudah dibuat tanpa membutuhkan banyak waktu, serta hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat gampang dibeli di pasaran.
Selain dijadikan ide jualan, cemilan puding viral kekinian ini juga cocok dijadikan sajian untuk acara arisan atau acara kumpul bareng teman dan keluarga.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep puding jeruk merekah dari kanal YouTube Neebo Nangi, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan cemilan puding yang enak ini, sebagai berikut.
Bahan Puding kuning:
1/2 bungkus agar-agar tanpa rasa
1 sachet pop ice rasa jeruk, boleh diganti mangga agar lebih kuning
450 ml air
3 sdm gula pasir
Pewarna makanan kuning
Baca Juga: Wow! Ternyata Olahan Ubi Bisa Jadi Cemilan Super Enak dan Mantul, Ide Jualan Baru Lagi
Puding putih:
1/2 bungkus agar-agar tanpa rasa
1 sachet kental manis
450 ml air
3 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Masukkan 1 bungkus nutrijel tanpa rasa dan 450 ml air ke dalam panci
2. Aduk hingga rata pastikan kedua bahan ini tidak menggumpal.
3. Jika sudah rata, rebus menggunakan api sedang.
4. Aduk-aduk terus bahan agar matangnya merata.
5. Jika sudah mendidih, matikan api kompor. Lalu aduk kembali untuk menghilangkan uap panas pada bahan puding.
6. Selanjutnya, ambil sekitar 200 ml tambahkan nutrisari rasa jeruk atau mangga. Untuk rasa bisa diganti sesuai selera masing-masing asalkan berwarna kuning.
7. Setelah itu siapkan cetakan kue mangkuk berukuran 5 cm.
Baca Juga: Ide Menu Sarapan Praktis Buat Anak-Anak, Dijamin Nagih, Berikut Resep Lontong Sayur Ekonomis
8. Tuang puding ke dalam cetakan.
9. Lalu biarkan puding mengeras.
10. Jika sudah mengeras, keluarkan puding dari cetakan, lakukan seterusnya hingga semua selesai.
11. Tusuk puding menggunakan tusuk sate, agar saat digabungkan dengan puding yg lain tidak terpisah.
12. Untuk sisa 200 ml puding bening, akan ditambahkan 1 sachet kental manis, dan dipanaskan kembali.
13. Tak perlu memanaskan puding hingga mendidih, cukup panaskan hingga mencair agar bisa dicetak
14. Jika sudah cair, matikan api kompor dan angkat.
15. Selanjutnya, tuang puding ke dalam cetakan yang ukurannya sama seperti puding mangga tadi. Tuangkan sebanyak ¼ bagian dari cetakan, lalu timpa dengan puding rasa mangga tadi.
16. Lakukan berulang hingga semua puding selesai dicetak dan ditimpa.
17. Jika sudah, biarkan puding dingin dan mengeras.
18. Keluarkan puding dari cetakan, lakukan semuanya hingga selesai. Jika sudah tusuk-tusuk kembali agar bisa menempel dengan puding lain.
19. Selanjutnya, siapkan 1 bungkus nutrijel tanpa rasa, 2 sdm gula pasir pada panci.
20. Lalu aduk rata agar tidak menggumpal.
21. Setelah itu masukkan 400 ml air.
22. Selanjutnya aduk rata agar tidak ada yang menggerindil.
23. Jika dirasa puding sudah rata, kemudian rebus puding mengunakan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
24. Jika sudah mendidih, matikan api kompor, aduk kembali agar uap panasnya mengurang.
25. Ambil sekitar 300 ml puding, tambahkan nutrisari rasa jeruk, aduk cepat hingga rata.
26. Selanjutnya tuang ke dalam cetakan yang ukurannya sama sebanyak ¼ dari cetakan.
27. Masukkan puding yang tadi sudah dicetak. Lakukan sesegera mungkin.
28. Lakukan hingga semua puding selesai dicetak.
29. Jika puding sudah mengeras, ambil puding, lalu potong silang sama rata pastikan tidak putus bagian dasarnya. Masukan puding ke dalam mika plastik.
30. Lalu rekahkan perlahan.
31. Sisa puding yang 100 ml tadi, kita panaskan, lalu tuang ke dalam puding yang sudah direkahkan. Tuang sambil ditekan agar puding semakin merekah.
32. Puding siap disajikan
Selamat mencoba!***
