- 200 gr tahu putih (potong dadu lalu goreng sampai berkulit)
- 1/2 buah labu siam, potong bentuk korek api
- 1 buah wortel, potong korek api
- 10 buah buncis, iris serong
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan
- 500 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula merah