BERITASUKOHARJO.com – Kali ini Ada kabar menggembirakan untuk Anda, karena sekarang ada tips membuat mie tepung beras sangat praktis.
Tidak hanya praktis, tapi tips membuat tepung beras kali ini dijamin kenyal parah tanpa alat satupun, karena sangat sederhana caranya.
Makanya mulai sekarang nggak usah beli mie lagi di warung, langsung cobain aja tips membuat mie tepung beras super praktis dan kenyal ini.
Yuk langsung saja, inilah tips membuat mie tepung beras yang kenyal dengan praktis dan sederhana tanpa alat satupun, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Punya Pisang Jangan Cuma Digoreng! Coba Resep Cemilan Enak dan Legit Ini, Pasti Ketagihan!
Bahan-Bahan Mie Tepung Beras:
- 150 gr tepung beras
- 150 gr tepung tapioka
- 180 gr air mendidih
- ¼ sdt garam
Tips Membuat Mie Tepung Beras:
1. Untuk tips membuat mie tepung beras pertama Anda sediakan mangkuk atau wadah terlebih dulu.
2. Lalu, Anda masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam ke dalam mangkuk.
3. Kemudian Anda campurkan semua bahannya, kemudian aduk-aduk sampai benar-benar merata.
4. Lalu, siapkan panci untuk merebus.
5. Selanjutnya Anda tuangkan air ke dalam panci.
6. Kemudian Anda didihkan air dengan menggunakan api yang besar.
7. Jika airnya sudah mendidih, lalu Anda tuangkan ke dalam mangkuk berisi campuran tepung.
8. Setelah itu Anda aduk dengan sumpit sampai merata.
9. Kemudian gunakan tangan sambil dipenyet adonan jika sudah agak dingin.
10. Setelah adonan membentuk butiran pasir, selanjutnya Anda uleni sampai benar-benar menyatu.
11. Usahakan Anda uleni sebentar saja, jangan terlalu lama supaya tekstur kenyal nantinya terjaga.
12. Langkah selanjutnya Anda pipihkan adonan mie dengan rolling pin.
13. Kemudian pastikan sudah pipih, lalu Anda potong-potong mie tersebut secara memanjang.
14. Lalu, Anda siapkan panci untuk merebus mie tersebut.
15. Selanjutnya didihkan air menggunakan api yang besar.
16. Kemudian tuangkan mie tersebut ke dalam panci.
17. Setelah itu rebus mie sampai mengapung dan matang.
18. Langkah terakhir Anda bilas mie tersebut dengan air yang mengalir, kemudian tiriskan.
19. Hidangan mie tepung beras sudah siap disajikan.
Itulah tips membuat mie tepung beras yang praktis dan tanpa alat satupun dalam proses pengolahannya.
Untuk tips membuat mie tepung beras ini bisa Anda jadikan olahan bakmi, mie ayam, maupun mie goreng.
Selamat mencoba.***