BERITASUKOHARJO.com – Kalian butuh ide jualan yang ekonomis? Yuk simak artikel ini, ada ide jualan dengan bahan yang ekonomis.
Ide jualan ekonomis yang bisa kalian coba adalah cemilan dengan bahan dasar mie. Cemilan ini sangat mudah membuatnya.
Tekstur renyah dari cemilan ini bikin tidak berhenti ngunyah. Lalu, apa saja bahan untuk membuat cemilan ekonomis berbahan dasar mie? Dan bagaimana cara membuatnya?
Dilansir dari situs Jangkara.com dalam artikel “Modal Mie, Jadi Ide Jualan Cemilan yang Ekonomis, Pedas, Manis, dan Renyah, Bikin Untung Melimpah”, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat cemilan dari bahan dasar mie, berikut bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga: 50 Nama Bayi Perempuan Kekinian dan Populer dalam Bahasa Asing, Arti Nama Indah dan Menarik
Bahan Dasar:
10 buah mie telur
Bumbu Halus:
100 gram cabe merah
5 buah cabe rawit
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
2 sdm gula pasir
3 buah gula merah
1 sdm garam
air secukupnya
Baca Juga: Wow! Cuma Pakai 3 Bahan, Jadi Ide Jualan Kekinian Super Mudah, Super Enak, Mirip Jajanan ala Bakery
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng dan panaskan. Kemudian masukkan mie telur. Goreng sampai matang atau berwarna kecoklatan.
2. Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Lakukan langkah ini sampai semua mie tergoreng. Kemudian masukkan ke dalam wadah.
3. Selanjutnya, hancurkan mie yang telah digoreng (jangan terlalu halus), kemudian sisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, kita buat bumbu pedas manisnya. Siapkan blender, masukkan cabai merah yang telah dipotong sebelumnya.
5. Masukkan 5 buah cabe rawit, 5 buah bawang merah, dan 3 buah bawang putih.
6. Tambahkan sedikit air dan blender sampai semua bahan halus.
7. Sekanjutnya, siapkan wajan, masukkan sedikit minyak, dan panaskan.
8. Masukkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu sampai matang atau meletup-letup.
9. Kemudian bumbui dengan 2 sdm gula pasir dan 1 sdm garam. Aduk sampai tercampur rata.
10. Selanjutnya, tambahkan dengan gula merah secukupnya yang telah disisir halus. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
11. Aduk sampai cairannya berkurang dan mengental.
12. Kemudian, masukkan mie ke dalam bumbu. Aduk sampai semua mie terlapisi bumbu. Masak dengan api kecil.
13. Setelah tercampur rata, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
13. Mie kriuk pedas manis siap disajikan atau dikemas untuk ide jualan.
Selamat mencoba.***