Network
2. Setelah mendidih, masukkan 30 gr Sagu Mutiara Thailand.
3. Tambahkan pewarna makanan orange secukupnya.
4. Aduk sampai tercampur rata dan rebus selama 5 menit.
5. Setelah 5 menit, matikan kompor. Lalu tutup panci dan diamkan selama 40 menit.
6. Setelah 40 menit, sagu mutiara sudah matang. Lalu angkat, dan tiriskan.
7. Agar tidak lengket, siram dengan air dingin dan sisihkan terlebih dahulu.
8. Selanjutnya, siapkan panci. Masukkan 60 gr tepung hunkwe, 120 gram gula pasir dan 1/2 sdt garam.
9. Lalu, tambahkan 600 ml santan dan 2 lembar daun pandan.
10. Masak adonan sampai mengental dan meletup-letup. Buang daun pandan yang tidak terpakai.
