Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi para pecinta jajanan jadul pastinya tidak asing lagi dengan kreasi jajanan yang terbuat dari crackers ini. Biskuit atau crackers ini memang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Umumnya, orang menikmati crackers sebagai cemilan pendamping ketika minum teh atau kopi.
Namun, crackers juga bisa dikreasikan menjadi berbagai macam olahan cemilan yang menarik dan juga lezat.
Baca Juga: Awas Langsung Ludes! Ide Jualan Praktis Bisa Untung Banyak, Berikut Resep Butter Roll Cake Ekonomis
Crackers bisa dibuat menjadi cemilan dengan penambahan berbagai macam bahan isian seperti tape, ragout, fla berbagai rasa, dan banyak lainnya.
Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep membuat cemilan crackers yang satu ini.
Resep ini dikutip dari kanal YouTube Mama Ci Memasak. Simak resep lengkapnya sebagaimana berikut.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Manja yang Penuh Kelembutan, Bikin Semua Orang Ketagihan!
BAHAN-BAHAN:
CRACKERS ISI
Biskuit saltchees 1 bungkus
Gula 70 gr
Tepung terigu 25 gr
Susu 400ml (boleh susu UHT, boleh juga kental manis 2 bungkus ditambah air)
Tepung maizena 25gr
Vanili bubuk 1/4 sdt
Keju parut 50 gr
Butter 1 sdm (boleh pakai margarine)
Susu secukupnya untuk merendam roti
CARA MEMBUAT
1. Masukkan gula pasir ke dalam pan tambahkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk, aduk rata. Tuang susu cair secara bertahap hingga adonan tercampur sempurna. Tambahkan dengan keju parut.
2. Panaskan adonan dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
3. Siapkan loyang, dan alasi loyang dengan kertas roti. Rendam biskuit keju ke dalam susu cair. Tata biskuit keju ke dalam Loyang masukkan isian yang telah dibuat, lalu tutup kembali dengan biskuit keju.
4. Biarkan biskuit ini hilang uap panasnya kemudian masukkan ke dalam kulkas.
5. Setelah dingin keluarkan biskuit lalu potong-potong sesuai dengan bentuk biskuit.
6. Masukkan biskuit ke dalam kemasan sehingga terlihat lebih rapi dan higienis.
7. Biskuit isi siap disajikan.
Resep cemilan yang satu ini mudah untuk dibuat sendiri di rumah.
Bahan-bahannya pun juga mudah untuk diperoleh. Pastinya, cocok sekali untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga.
Kudapan berbahan dasar crackers ini tentu, akan menjadi cemilan favorit, terutama bagi anak-anak.
Selain dikonsumsi sendiri, cemilan yang satu ini juga dapat menjadi ide jualan yang menjanjikan.
Dijamin akan mendatangkan keuntungan yang menggiurkan.
Meskipun cemilan ini hanya dibuat dengan bahan yang mudah dan murah, tapi bisa dipastikan cemilan ini akan laku keras.
Jadi, tunggu apalagi, yuk segera cobain resepnya.
Selamat mencoba!
***
