Cemilan Unik, Beda dari yang Lain! Modal Tepung Jadi Ide Jualan Kekinian, Ludes Terus, Semua Kalangan Suka!

- 30 November 2022, 11:11 WIB
Resep cemilan ide jualan olahan tepung yang disukai semua kalangan
Resep cemilan ide jualan olahan tepung yang disukai semua kalangan /YouTube wulandari dr.

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari cemilan enak dan beda dari yang lain untuk jadi ide jualan menguntungkan, maka keputusan tepat membaca artikel ini.

Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep olahan tepung unik yang dapat disulap menjadi cemilan ide jualan kekinian.

Rasanya yang enak, meskipun termasuk ekonomis membuat cemilan olahan tepung ini selalu ludes dan laris diserbu pembeli, semua kalangan suka!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube wulandari dr.

Baca Juga: Masak Simple Tumis Kubis Telur Wortel yang Enak untuk Menu Makan Siang Keluarga, Dijamin Resep Ini Mudah

Bahan-Bahan dan Perkiraan Modal:

- 550 gram tepung tapioka (Rp7.000)

- 1/2 sdt garam (Rp100)

- 1 sachet penyedap rasa (Rp500)

- 3 siung bawang putih (Rp500)

- 500 ml air

- 3-5 siung bawang putih (Rp500)

- 3 sdm cabai bubuk (Rp3.000)

- Secukupnya penyedap rasa (Rp500)

- 10 lembar daun jeruk (Rp500)

- 8 styrofoam (Rp2.000)

- Gas dan minyak (Rp5.000)

Baca Juga: Setelah Anda Tahu Resep ini, Pasti Akan Ketagihan Membuatnya, Roti Goreng Kentang Keju!

Catatan:

1 resep jadi 162 cireng.

1 porsi (sekotak styrofoam) bisa diisi 20 cireng.

Jadi, 1 resep jadi 8 porsi. 

Total modal: Rp19.600

Modal per porsi: Rp19.600/18 = Rp2.450

Rekomendasi harga jual: Rp5.000

Cara Membuat:

1. Siapkan teflon. Kemudian, masukkan 100 gram tepung tapioka.

Baca Juga: Ide Jualan Pisang Dibikin Kroket Isi Cokelat Ini Belum Banyak yang Jual, Lumer Nikmat Pasti Tarik Pelanggan

2. Lalu, tambahkan ½ sendok teh garam, 1 sachet penyedap rasa, dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

3. Setelah itu, tuangkan 500 ml air sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

4. Jika sudah tercampur rata, nyalakan kompor dengan api sedang. Kemudian, masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonannya mulai mengental atau menggumpal.

5. Jika sudah mulai menggumpal, kecilkan api kompor ke api yang paling kecil. Lalu, masak kembali sambil terus diaduk hingga benar-benar menggumpal atau mengental.

6. Jika sudah menggumpal, angkat dan matikan api kompor.

Baca Juga: Isian Snack Box Super Praktis! Berikut Resep Ongol-Ongol Singkong Ekonomis Cocok Jadi Ide Jualan Paling Laris

7. Kemudian, siapkan wadah dan masukkan 300 gram tepung tapioka. Lalu, masukkan juga adonan tadi.

8. Aduk hingga rata dengan menggunakan centong atau semacamnya hingga adonannya agak dingin.

9. Apabila adonannya sudah dingin, lanjut aduk dengan menggunakan tangan hingga benar-benar tercampur rata.

10. Jika sudah tercampur rata, ambil adonan secukupnya. Kemudian, pindahkan ke alas kerja yang sudah ditaburi dengan tepung terigu secukupnya.

11. Lalu, pipihkan adonannya dengan tangan, tetapi jangan sampai terlalu tipis.

12. Setelah itu, potong-potong adonannya memanjang terlebih dahulu.

Baca Juga: Gak Heran Viral, Cemilan Ini Emang Enak Banget! Cocok Buat Ide Jualan Kekinian, Lembut Wangi Pandan, Simple!

13. Kemudian, potong kotak-kotak, tetapi jangan terlalu besar karena adonannya akan mengembang.

14. Lalu, masukkan adonan yang sudah dipotong ke dalam wadah yang berisi 100-150 gram tepung tapioka. Lakukan hingga adonannya habis.

15. Kemudian, aduk-aduk hingga adonan terbalur dengan rata oleh tepung.

16. Lalu, ambil 1 potongan adonannya. Setelah itu, bentuk bulat-bulat sambil ditekan-tekan ke tepungnya. Lakukan hingga habis.

17. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.

18. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga setengah matang.

19. Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

20. Selanjutnya untuk bumbunya. Siapkan 3-5 siung bawang putih. Kemudian, haluskan bawangnya dengan menggunakan ulekan atau semacamnya.

Baca Juga: Masak Sosis Praktis untuk Sarapan atau Bekal Anak, Enak, Gurih, Bakal Buat Lahap Makan!

21. Setelah itu, siapkan juga 10 lembar daun jeruk. Lalu, iris-iris daun jeruknya.

22. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan 50 ml minyak. Setelah minyaknya panas, masukkan bawang putihnya dan tumis hingga harum.

23. Jika sudah harum, masukkan irisan daun jeruknya. Kemudian, masak hingga bawang putih dan daun jeruknya matang.

24. Jika sudah matang, matikan api kompor. Kemudian, masukkan 3 sendok makan cabai bubuk. Aduk hingga rata.

25. Lalu, tambahkan penyedap rasa secukupnya. Aduk kembali hingga rata. Setelah itu, masukkan olahan tepung (cireng) tadi.

26. Kemudian, aduk hingga cireng tercampur rata dengan bumbunya.

27. Jika sudah tercampur rata, angkat dan pindahkan ke piring. Sajikan.

Selamat mencoba! ***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube wulandari dr


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah