Network
12. Setelah itu, potong-potong adonannya memanjang terlebih dahulu.
13. Kemudian, potong kotak-kotak, tetapi jangan terlalu besar karena adonannya akan mengembang.
14. Lalu, masukkan adonan yang sudah dipotong ke dalam wadah yang berisi 100-150 gram tepung tapioka. Lakukan hingga adonannya habis.
15. Kemudian, aduk-aduk hingga adonan terbalur dengan rata oleh tepung.
16. Lalu, ambil 1 potongan adonannya. Setelah itu, bentuk bulat-bulat sambil ditekan-tekan ke tepungnya. Lakukan hingga habis.
17. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
18. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga setengah matang.
19. Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
20. Selanjutnya untuk bumbunya. Siapkan 3-5 siung bawang putih. Kemudian, haluskan bawangnya dengan menggunakan ulekan atau semacamnya.
