Network
3. Potong-potong serong 5 buah cabai rawit, lalu sisihkan semuanya ke dalam wadah terlebih dahulu.
4. Siapkan mangkuk, lalu masukkan atau pecahkan 2 butir telur ayam, kemudian kocok lepas sampai tercampur rata.
5. Setelah selesai dikocok lepas, lalu sisihkan terlebih dahulu telur tersebut.
6. Siapkan wajan, lalu panaskan juga minyak secukupnya, lalu masukkan telur yang sudah dikocok rata tadi.
7. Goreng orak-arik telur sampai matang, setelah matang angkat dan sisihkan ke atas piring terlebih dahulu.
8. Pada wajan yang sama, panaskan lagi minyak secukupnya, lalu masukkan irisan bawang putih dan juga bawang merah.
9. Aduk-aduk rata dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.
10. Setelah itu, masukkan potongan cabai rawit, lalu aduk-aduk kembali dan tumis hingga cabai rawit layu.
11. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai mendidih.
