Jadikan Sebagai Isian Snack Box Kekinian dan Mewah Cuma Modal Pisang, Pasti Banyak yang Suka

BERITASUKOHARJO.com - Buah pisang merupakan buah yang sangat cocok diolah menjadi apa saja. Termasuk dijadikan sebagai bahan kue yang super enak.

Buah pisang tersebut sangat cocok diolah menjadi kue yang bisa jadi isian snack box kekinian dan mewah.

Hanya modal pisang saja, kamu sudah bisa mendapat untuk banyak jika isian snack box ini kamu membuka usaha dengan kue ini. Sebab, pasti banyak yang menyukainya.

Isian snack box ini pun bisa disediakan untuk para tamu di acara pernikahan atau hajatan lainnya.

Baca Juga: Nggak Nyangka Cuma Pakai Tepung Ketan Bisa Buat Kue Coklat Legit dan Lumer Ini, Cocok Jadi Ide Jualan

Nah, jika penasaran dengan resep dan cara membuat kue olahan pisang ini. Kamu bisa baca artikel ini hingga selesai, ya.

Sebagaimana yang sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com dalam salah satu artikelnya yang berjudul Modal Ekonomis Jadi Kue Pisang Gulung yang Kekinian, Ide Jualan yang Bakal Laris. 

Bahan:

4 - 5 buah pisang kepok ukuran besar
130 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
500 ml santan
70 gr wijen sangrai

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan kukusan. Lalu, panaskan kukusan terlebih dahulu. Bila sudah panas, masukkan pisang dan kukus selama 15 menit.

Baca Juga: Wow, Enak Banget Modal Telur Jadi Cemilan Unik dan Kekinian, Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis

Bila sudah 15 menit dikukus, angkat dan dinginkan pisang. Setelah pisang dingin, kupas pisang dari kulitnya. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.

2. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk sebentar hingga tercampur rata.

3. Setelah itu, masukkan gula pasir dan juga garam. Aduk-aduk kembali. Lalu, tuang santan ke dalam adonan tepung terigu tadi.

Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan pastikan tidak ada tepung yang menggumpal, ya. Kemudian, bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata.

4. Selanjutnya, masukkan pasta pandan, pasta taro dan pewarna kuning dalam masing-masing adonan yang sudah dibagi tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Untuk rasa dan pewarnanya bisa kamu sesuaikan dengan selera saja.

Baca Juga: Punya Bihun dan Nanas? Yuk Buat Jadi Kue untuk Ide Jualan Ekonomis yang Enak dan Kenyal, Jual Murah Auto Laris

5. Selanjutnya, siapkan loyang ukuran 20 cm x 20 cm. Kemudian, oles dengan minyak agar tidak lengket. Lalu, tuang adonan berwarna hijau terlebih dahulu.

6. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama beberapa menit hingga matang. Bila sudah matang, angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari loyang.

Lakukan hal yang sama pada adonan berikutnya hingga selesai, ya.

7. Setelah adonan hijau dingin, letakkan pisang di atasnya. Sebelumnya, pisang tersebut dibelah dua terlebih dahulu, ya.

Kemudian, guling adonan hijau tersebut sambil dipadatkan agar pisang tidak kelihatan longgar. Setelah digulung, bisa dipotong-potong sesuai selera.

8. Setelah dipotong-potong, langsung gulingkan di atas wijen yang sudah disangrai sebelumnya. Selain wijen, kamu pun bisa menggunakan kelapa parut, ya.

Baca Juga: Lirik Shalaatullaah Salaamullaah, Sholawat Badar, Lengkap Arab Latin dan Artinya, Pujian Jadul

Bila ingin dijadikan ide jualan, bisa dikemas di dalam mika paling kecil sesuai ukuran potongannya.

Nah, bagaimana? Cara bikin isian snack box ini sangat mudah,kan? Dijamin mereka yang sudah mencobanya akan ketagihan dengan rasanya. Selamat mencoba.***