Cuma Modal Pisang dan Tepung Ini Bisa Jadi Isian Snack Box yang Cantik dan Mewah, Wajib Coba Resep Ini!

200 gr pisang matang
65 - 75 gr gula pasir
200 ml susu (40gr SKM + air )
250 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
sedikit garam
pewarna makanan
2 - 3 sdm minyak goreng

Baca Juga: Lirik Ya Rasulullah Ya Ya Nabi, Salawat Isyfa Lana Ya Rasulullah, Lengkap Arab Latin dan Artinya

Bahan lainnya:

40 gr tepung ketan + daun pandan untuk di sangrai

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Kemudian, siapkan teflon di atas kompor. Lalu, masukkan tepung ketan ke dalam teflon tersebut.

Bila ada daun pandan, boleh ditambahkan agar lebih wangi. Aduk-aduk tepung ketan menggunakan api paling kecil hingga tekstur tepung ketan lebih ringan.

Setelah tekstur tepung ketan mulai ringan saat diaduk, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

2. Selanjutnya adalah kupas pisang dari kulitnya. Kemudian, masukkan pisang tersebut ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan susu cair.

Blender ketiga bahan tersebut hingga tercampur rata dan benar-benar halus. Setelah halus, sisihkan sebentar.