Network
1. Siapkan air mendidih, lalu masukkan 4 keping mie kuning, kemudian masak hingga mengembang, lalu angkat dan tiriskan.
2. Selanjutnya, siapkan 4 buah sosis sapi, kemudian lepaskan kulit pelapisnya, lalu potong dadu kecil-kecil.
3. Setelah itu, siapkan 3 batang daun bawang yang sudah dicuci bersih, kemudian potong bulat kecil-kecil, sisihkan.
4. Lalu, siapkan wadah, masukkan mie yang sudah direbus, potongan sosis dan daun bawang, dan pecahkan 1 butir telur, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kue Coklat Tanpa Telur, Tanpa Oven dan Mixer, Super Lembut dan Enak Banget, Dijamin Semua Suka
5. Lanjut masukkan 1/2 sdm garam, 1/2 sdm penyedap rasa ayam, 1/4 sdm MSG, 1/2 sdt merica bubuk, dan 8 sdm tepung terigu masukan bertahap, aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Kemudian, siapkan secukupnya stik es krim, lalu ambil sebagian adonan, kepalkan adonan membentuk bulat lonjong atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai.
7. Selanjutnya, siapkan wadah, pecahkan 1 butir telur, kemudian kocok lepas hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, celupkan mie kepal ke dalam kocokan telur, masukkan satu per satu hingga seluruh bagian berbalut telur.
Baca Juga: Olahan Bayam dan Tempe Jadi Cemilan Enak dan Gurih, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian Laris Manis
