1 Sdm saus sambal
Secukupnya air matang
Cara Membuat:
1. Siapkan air mendidih, masukkan 1 bungkus Mie Gelas Rasa Bakso, kemudian masak hingga mie menggembang, angkat dan tiriskan.
2. Setelah itu, siapkan 8 buah tahu kemudian potong kecil. (Pastikan tahu tidak mengandung banyak air)
3. Lalu, siapkan blender, masukkan tahu yang sudah dipotong, mie yang sudah direbus, 2 butir telur ayam, bumbu Mie Gelas Rasa Bakso.
Lanjut masukkan 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi 1/2 sdm lada bubuk, 1/4 sdm garam, 1/4 sdm micin, dan 1/4 sdm baking powder, blender hingga halus.
4. Selanjutnya, siapkan wadah, tuang adonan yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan 12 sdm tepung tapioka dan 2 sdm tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.