Network
BERITASUKOHARJO.com - Untuk pencinta es krim sangat cocok baca artikel ini. Apalagi yang suka malas keluar untuk beli jajan. Dijamin kamu akan ketagihan dengan rasanya.
Biasanya, di siang hari jika sedang duduk santai di rumah, rasanya ingin menikmati yang segar-segar seperti es krim ini. Nah, jika punya roti tawar di rumah, kamu bisa sulap menjadi es krim potong, loh.
Sulap roti tawar jadi es krim akan menghasilkan rasa yang super lembut dan enak. Dijamin kamu akan menyukainya. Sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.
Es krim potong olahan dari roti tawar ini modalnya sangat ekonomis. Cara membuat es krim potong ini pun sangat praktis. Jadi, kamu tidak perlu jajan di luar lagi.
Baca Juga: Resep Cemilan Tahu Krispi, Mudah, Murah, dan Nagih!
Jika penasaran dengan cara membuat es krim potong ini, silakan baca artikel resep ini hingga selesai, ya.
Sebagaimana yang sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube IVD COOKING berikut tentang resep es krim roti tawar.
Bahan:
200 gr gula pasir
2 sachet kental manis
2 sachet santan kental siap pakai
1400 ml air
1 mangkuk roti tawar
10 sdm tepung maizena, larutkan
2 sachet pop ice
Sedikit pewarna makanan
130 gr coklat batang
80 ml minyak
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan panci. Masukkan gula pasir dan juga susu kental manis ke dalam panci tersebut.
2. Setelah itu, masukkan juga santan kental ke dalam panci. Lalu, tambahkan juga air dan roti tawar yang sudah dipotong-potong kecil.
Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, pindahkan panci tersebut ke atas kompor. Sisihkan sebentar.
3. Kemudian, siapkan wadah lain. Masukkan tepung maizena ke dalam wadah tersebut. Lalu, tambahkan air dan aduk-aduk hingga tepung maizena larut.
4. Setelah tepung maizena larut, masukkan larutan tepung maizena tersebut ke dalam adonan roti tawar tadi. Lalu, masak adonan es krim tersebut hingga mendidih dan meletup-letup.
5. Setelah adonan es meletup-letup, angkat dan bagi menjadi dua bagian sama rata. Lalu, adonan satu diberi pop ice rasa vanila. Kemudian, tambahkan pewarna biru. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Sedangkan adonan kedua diberi pop ice rasa alpukat. Tambahkan pewarna hijau agar lebih cerah. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Lirik Ummi Tsuma Ummi, Lagu Tentang Ibu, Cover Ai Khodijah Lengkap Arab Latin dan Artinya
Untuk pewarna dan rasanya ini bisa disesuaikan saja dengan selera masing-masing, ya.
6. Setelah adonan es dingin, masukkan adonan es tersebut ke dalam plastik es lilin. Lakukan hingga selesai dibungkus. Kemudian, masukkan es tersebut ke dalam kulkas hingga mengeras.
7. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Kita akan mencairkan coklatnya bila es sudah mengeras, ya. Masukkan coklat ke dalam eadah tersebut.
8. Lalu, tambahkan minyak goreng. Aduk-aduk dan panaskan hingga coklat meleleh. Setelah itu, masukkan kacang yang sudah disangrai. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
9. Setelah itu, tusuk es potong yang sudah mengeras tersebut menggunakan tusuk sate. Lalu, buka plastiknya. Lalu, celupkan es ke dalam coklat cair.
Kini, es krim potong dari roti tawar sudah jadi dan siap untuk dinikmati. Rasanya enak, segar dan lembut banget. Selamat mencoba.***
